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ミニむし碗

ミニむし碗とは

ミニむし碗は直径7cmほどで、通常の蒸し椀より一回り小さい器です。懐石料理や割烹料理での御膳メニューの一つとして並べるのに便利です。量より色々な種類の料理を楽しみたいという女性をターゲットにした、季節のランチメニューにも使えそうです。

繊細な日本料理に

重箱の中にミニむし椀や小さいお皿、小鉢などを入れて色々な和え物や佃煮などを可愛いらしく盛り付ければ、目にも楽しい豆皿膳に。
蒸気で食材をふっくらしっとりと仕上げ、美味しさもぎゅっと凝縮される蒸し物は、余分な油も使わずヘルシーです。日本料理の素晴らしさが感じられる献立の一つですね。

様々なミニむし碗をご用意

そんな繊細な日本料理を取り扱うお客様のニーズにお答えできる様々な碗をこちらではご用意しております。白がメインのモダンな黒巻むしは、シンプルなのでどんなテーブルコーディネートにも合いますよ。黒いちょこんとした取手が、どこか可愛いらしく和やかな雰囲気ですね。

ホテルや旅館の業務用として

強化磁器商品なので強度があり、使用頻度の高い旅館やホテルでの業務用として長くお使い頂けます。病院や施設などでのご使用もおすすめです。他にも金彩を施した華やかなデザインや法事等でも使える落ち着いた雰囲気のものなど様々ございますのでぜひご覧下さい。

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株式会社プランタン山田

〒463-0097 名古屋市守山区川村町1番地1

Tel: (052) 758 – 5432
Fax: (052) 758 – 5435
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