「珍味」は、日本酒の肴として和食には欠かせない、色鮮やかな旬の小鉢料理です。丁寧に盛り付けられ、まるで小さな宝石が並んでいるかのようにも見え、お客様の目を楽しませてくれます。

懐石料理や割烹料理には欠かせない、和え物や酢の物をちょっとずつ形や色の違う器に入れて並べればお料理のアクセントに。品数の多い、御膳メニューや小鉢膳や、お醤油やデザート入れとしても使えます。もちろん創作料理の一品や、居酒屋のお通しメニューにも◎。サイズも小さなものから中皿サイズまで幅広くございます。

日本最大の焼き物産地の美濃製で、品質も高く強度もあり業務用として安心してお使いいただけます。もちろん、ご家庭でのおうちごはん用としてもおすすめです。定番メニューの煮物や和え物、香の物を豆皿風に盛りつければ料亭気分が味わえますよ。普段使いには、シンプルでほっとする緑が優しい織部、お正月のおせち料理には朱色や金彩の豪華な器がおすすめです。和食器のあるおしゃれなダイニングはいかがですか。

５個セットでご購入の場合は通常の値段よりお安くなりますので、是非ご検討ください。